Description
Le jambonneau est situé au niveau des pattes du porc, soit dans la partie antérieure entre l’épaule et le pied soit dans la partie inférieure entre le jambon et le pied. C’est une viande à la texture assez gélatineuse et goûteuse.
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viande de porc
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Le jambonneau est situé au niveau des pattes du porc, soit dans la partie antérieure entre l’épaule et le pied soit dans la partie inférieure entre le jambon et le pied. C’est une viande à la texture assez gélatineuse et goûteuse.
Poids | 0.55 kg |
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Prix au kg | 9,95 €/kg |